Los baristas de Starbucks comenzaron una huelga de cinco días a partir del viernes por la mañana, anunció el jueves Starbucks Workers United.
El sindicato autorizó la huelga el martes después de decir que la empresa de café "se retractó del camino a seguir que acordaron con los trabajadores y su sindicato sobre el futuro de la organización y la negociación colectiva en el gigante del café".
Las huelgas se llevarán a cabo en tres grandes ciudades de Estados Unidos, incluidas Chicago, Los Ángeles y Seattle. Se espera que las huelgas se extiendan cada día progresivamente antes de llegar a cientos de tiendas en todo el condado el 24 de diciembre, a menos que se llegue a un acuerdo.
"Desde el compromiso de febrero, la empresa ha prometido públicamente en repetidas ocasiones que tenía la intención de alcanzar contratos para finales de año, pero aún no ha presentado a los trabajadores una propuesta económica seria. Las huelgas se producirán durante el último fin de semana de compras navideñas antes de Navidad, tradicionalmente uno de los momentos de mayor tráfico de clientes de Starbucks del año", dijo el sindicato en un comunicado de prensa.
Starbucks y Workers United han pasado cientos de horas este año en la mesa de negociaciones, y ambas partes han presentado docenas de acuerdos provisionales, escribió el sindicato.
“Estábamos listos para implementar el marco de trabajo fundacional este año, pero Starbucks no”, dijo Lynne Fox, presidenta de Workers United. “Después de todo lo que Starbucks ha dicho sobre cómo valora a los socios en todo el sistema, nos negamos a aceptar ninguna inversión inmediata en los salarios de los baristas y ninguna resolución de los cientos de prácticas laborales injustas pendientes. Los baristas sindicalizados conocen su valor y no van a aceptar una propuesta que no los trate como verdaderos socios”.
El gigante del café respondió a la huelga diciendo que están listos para continuar las negociaciones, pero "necesitan que el sindicato vuelva a la mesa".
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En una declaración, Starbucks escribió:
"Los delegados de Workers United finalizaron prematuramente nuestra sesión de negociación esta semana. Es decepcionante que no hayan vuelto a la mesa dado el progreso que hemos logrado hasta la fecha. Desde abril hemos celebrado más de nueve sesiones de negociación durante 20 días. Hemos alcanzado más de treinta (30) acuerdos significativos sobre cientos de temas que los delegados de Workers United nos dijeron que eran importantes para ellos, incluidos muchos asuntos económicos. Estamos centrados en mejorar la experiencia de los socios (empleados), con más de $3 mil millones invertidos en los últimos tres años. Starbucks ofrece un salario promedio competitivo de más de $18 por hora y los mejores beneficios de su clase. En conjunto, valen un promedio de $30 por hora para los baristas que trabajan al menos 20 horas por semana. Los beneficios incluyen atención médica, matrícula universitaria gratuita, licencia familiar paga y concesiones de acciones de la empresa. Ningún otro minorista ofrece este tipo de paquete integral de pago y beneficios".
En Los Ángeles, las huelgas comenzaron el viernes a las 10 a.m., en el local de Starbucks de Alameda y Shelton en Burbank, según el sindicato.